Les pédiatres ou les dentistes recommandent le sevrage des bébés ou le sevrage nocturne dans le cas de jeunes enfants ou de bébés atteints de caries.
Ils confondent les caries infantiles avec la “caries du biberon”
Et pour eux, l’allaitement maternel est exactement la même chose que l’alimentation au biberon.
Le sevrage naturel dans l’espèce humaine se produit entre l’âge de 2 et 7 ans, et que tout sevrage avant l’âge de deux ans est un sevrage précoce.
- Le mamelon est placé à l’extrémité de la bouche, à la limite entre le palais dur et le palais mou. Il ne touche pas les dents, ce qui est le cas des biberon.
- Si le mamelon n’est pas exprimé, le lait ne sort pas de façon continue.
- Même si le bébé s’endort avec le mamelon dans la bouche, le lait ne continue pas à couler. Il n’y a plus de lait qui déborde de la bouche.
- Dans le même geste que l’expression du mamelon, le lait est avalé.
- Avec le biberon, il y a un risque, et c’est même le plus grand danger.
Le lactose est le sucre du lait
Ce sucre est métabolisé en deux monosaccharides qui le composent par la lactase, une enzyme synthétisée dans l’intestin grêle. Ainsi, il n’y a pas de glucose dans la bouche, les bactéries n’obtiennent pas de glucose à partir du lactose présent dans la bouche, mais à partir d’autres sucres comme le fructose.
Le risque est donc dû à l’alimentation complémentaire, et non au Lait Maternelle. Dans les deux cas, le lactose est le sucre le moins cariogène qui soit.
- Le lait maternel contient des enzymes et des immunoglobulines qui inhibent la croissance des bactéries productrices de caries, de sorte que le lait maternel prévient réellement la carie dentaire.
- Le lait maternel provoque en fait le dépôt de calcium et de phosphore dans l’émail. Il ne provoque pas de baisse significative du pH, contrairement à ce que pensent de nombreux dentistes. Le lait humain n’est pas cariogène, sauf si un autre sucre fermentescible est introduit par le régime alimentaire.
- Si les dents sont présentes : lorsqu’aucune dent n’a fait éruption, les caries ne peuvent pas apparaître.
Malgré cela, on insiste pour que les gencives soient nettoyées avec une compresse de gaze.
Si des bactéries sont présentes : ce n’est pas parce que le sucre est collé sur les dents qu’il provoque des caries. Il n’y a rien de mal à avoir une dent trempée dans un bol de sucre. Mais les bactéries sont là, et elles n’apparaissent pas par génération spontanée :
D’où viennent les bactéries qui initient et font progresser les caries ?
Eh bien, de la part de la mère et des personnes qui s’occupent de l’enfant :
- goûter nous-mêmes les aliments avant de les donner au bébé,
- souffler sur les aliments pour qu’ils ne brûlent pas et embrasser la bouche de l’enfant, en particulier si la mère a eu ou a eu des caries actives au cours de l’année écoulée, s’est avéré être un facteur de risque élevé pour l’apparition de caries chez les enfants de moins de 3 ans, car nous inoculons involontairement les bactéries dans la bouche de l’enfant.
D’autre part, les bactéries survivent grâce aux sucres que nous introduisons dans notre alimentation :
Notre régime alimentaire actuel est plein de sucres raffinés que nous ne réalisons même pas que nous mangeons.
Les aliments contenant plus de 14 % de sucre
présentent un risque élevé de carie dentaire.
Quand un enfant commence avec l’alimentation complementaire, qu’est-ce qu’on commence à lui proposer ?
Normalement, banane, préparations à base d’avoine ou d’autres céréales, biscuits, jus. Ce sont tous des aliments à haut risque. Les dents qui viennent de faire éruption ont un émail qui n’a pas encore fini de se minéraliser, elles sont donc beaucoup plus sensibles aux acides.
C’est précisément à ce moment-là qu’il faut éviter le contact direct avec des substances sucrées comme les jus de fruits.
Le temps pendant lequel les bactéries adhèrent à la dent est fondamental :
Ce n’est pas la même chose de manger un beignet puis une poignée de noix que l’inverse. Les aliments durs font un travail de dragage et aident, avec la salive, à éliminer les débris les plus collants. Terminer son repas avec un morceau de gâteau n’est pas la même chose qu’avec un morceau de fromage. De même, ce n’est pas la même chose pour une bactérie d’attaquer 5 fois par jour que 17 fois par jour.
Le moment où le risque est le plus grand est les vingt premières minutes après avoir mangé. C’est dans ces premières minutes que vous devez brosser les dents. Mais la fréquence à laquelle nous nous exposons au risque est importante, ainsi que le temps de contact, qui est accru avec les aliments plus collants.